Helstegt oksetyndstegsfilet med vælg selv kartofler og sauce. Der medfølger derudover pastasalat og blandet salat m. dressing.

Vejledning medfølger, så du nemt kan tilberede din festmenu derhjemme.

 

Bestilles 3 dage i forvejen.

Culotte med vælg selv kartofler og sauce. Der medfølger derudover pastasalat og blandet salat m. dressing.

Vejledning medfølger, så du nemt kan tilberede din festmenu derhjemme.

 

Bestilles 3 dage i forvejen.

Vores slagter har sammensat en lækker steg-selv festmenu til 8-10 personer

- Tilberedningsguide medfølger

 

Vælg kød:

 - Roastbeef (2,5kg) (Skal tilberedes)

 - Ølkam (3,3-3,5kg) (Skal tilberedes)

 - Festskinke (3,3-3,5kg) (Skal tilberedes)

 

Vælg kartofler (3kg):

 - Flødekartofler (Skal tilberedes)

 - Kartoffelsalat

 - Krydderkartofler (Skal tilberedes)

 

Vælg dressing:

 - Karrydressing

 - Hvidløgsdressing

 

Yderligere indhold:

 - Blandet salat (1kg)

 - Pastasalat (2kg)

 - Flutes (4 stk)

 

Billedematerialet er vejledende

Vælg 2 slags salater og 2 slags kartofler

 

Vælg salat:

 - Broccolisalat

 - dagens salat

 - Græsk salat

 - Coleslaw

 - Italiensk pastasalat

 - karry pastasalat

 

Vælg kartofler:

 - Flødekartofler

 - Flødekartofler m/rød peber

 - Gratin tårne m/bacon

 - Kartoffel rösti

 - Kartoffelsalat

 

Bestilles 3 dage i forvejen.

Frokosten består af:
- Paneret rødspættefilet med remoulade og citron
- Æg og rejer
- Tarteletter med høns i asparges
- Ribbenssteg med agurkesalat
- Klassiske frikadeller med kartoffelsalat
- 2 slags oste med vindruer

 

Tilkøb:
Brød, smør og kiks kan tilkøbes for 20 kr. pr. person.

 

Billedematerialet er vejledende