Sæsonmenuer
Sæsonmenuer
Mortensaftenmenu
Min. 2 pers.
Glæd dine gæster med en lækker menu til Mortensaften.
Menu til 2 personer indeholder:
• And
• Hvide kartofler
• Brunede kartofler
• Franske kartofler
• Agurkesalat
• Rødkål
• Andesauce.
Tryk her for tilberedningsguide
Billedmaterialet er vejledende
Prisfra97,50kr.
Andeburger
Min. 6 stk.
Andeburgeren indeholder:
Briochebolle med confiteret and, coleslaw salat og syltede rødløg
Billedmaterialet er vejledende
Pris65,-kr.
Julefrokost menu 2025
Min. 4 kuverter
Julefrokost menuen indeholder:
• Kamsteg med rødkål og agurkesalat
• Leverpostej med bacon og asier
• Fiskefilet med remoulade og citron
• Æg med rejer, citron og mayonnaise
• Marineret sild med karrysalat og kapers
• Risalamande med kirsebærsauce
Ekskl. brød og smør
Billedmaterialet er vejledende
Prisfra125,-kr.
Læs mere i
Nytårsmenu 2025
Min. 2 personer
Din slagter har udviklet en lækker menu bestående af 3 retter med minimal tilberedning og maksimal madglæde.
FORRET
Skaldyrsbisque med hvidløgsmarinerede rejer, skorzonerchips, frisk bronzefennikel og dildolie. Serveres med stenovnsbagt brød.
HOVEDRET
Oksemørbrad med gulerodspuré, cremet kartoffel gratin og ristet grønkål. Anrettes med syltede rødløg, friske ærteskud og rødvinsglace.
DESSERT
Lun chokoladefondant med en flydende chokolademidte serveres med vaniljefraiche, sprød crumble og spæde blade af engsyre.
Pris279,-kr.
Læs mere i
Tapas til nytårsaften
Til 2 personer
Menu til 2 personer indeholder:
• Lakserilette med citron, dild og kapersbær
• Hvidløgsmarinerede rejer med chili-mayonnaise
• Sliders med koldrøget laks, hollandaisesauce og sprød salat
• Bresaola med grøn pesto og parmesanflager
• Salami Milano med semidried tomater og artiskokcreme
• Serranoskinke med oliventapenade og saltede mandler
• Italiensk-inspireret paté med cornichoner
• Rotterdam-ost med nødder og akaciehonning
• Chili-gouda med jordbær og vindruer
• Oliven
• Fyldte peberfrugter med flødeost
• Knækbrødschips med havsalt
• Rugbrødschips med salt
• Flutes
Pris450,-kr.
Læs mere i
Forretter
Min. 6 kuverter
Vælg mellem flere varianter
Bestilles 3 dage i forvejen.
Pris40,-kr.
Læs mere i
Desserter
Min. 6 kuverter
Vælg mellem flere varianter
Bestilles 3 dage i forvejen.
Prisfra40,-kr.til45,-kr.
Læs mere i
Klassefest menu 1
Min. 10 personer
Indeholder:
- Frikadeller, 2 stk ca. 250 g
- Kartoffelsalat ca. 250 g
- Grøn salat ca. 100 g
- Flutes
Klar til at lune
Pris pr. person
Bestilles 3 dage i forvejen.
Pris79,-kr.
Læs mere i
Klassefest menu 2
Min. 10 personer
Indeholder:
- Glaseret hamburgerryg ca. 250g
- Flødekartofler 250g
- Grøn salat 100g
- Flutes
Klar til at lune
Pris pr. person
Bestilles 3 dage i forvejen.
Pris79,-kr.
Læs mere i
Klassefest menu 3
Min. 10 personer
Indeholder:
- Lasagne ca 500g
- Grøn salat ca 100g
Klar til at lune
Pris pr. person
Bestilles 3 dage i forvejen.
Pris79,-kr.
Læs mere i
Tilbehørs buffet
Vælg 2 slags salater og 2 slags kartofler
Vælg salat:
- Broccolisalat
- dagens salat
- Græsk salat
- Coleslaw
- Italiensk pastasalat
- karry pastasalat
Vælg kartofler:
- Flødekartofler
- Flødekartofler m/rød peber
- Gratin tårne m/bacon
- Kartoffel rösti
- Kartoffelsalat
Bestilles 3 dage i forvejen.
Pris85,-kr.
Læs mere i
Vælg selv menu med culotte
Min. 6 kuverter
Culotte med vælg selv kartofler og sauce. Der medfølger derudover pastasalat og blandet salat m. dressing.
Vejledning medfølger, så du nemt kan tilberede din festmenu derhjemme.
Bestilles 3 dage i forvejen.
Pris125,-kr.
Læs mere i
Vælg selv menu med helstegt oksetyndstegsfilet
Min. 6 kuverter
Helstegt oksetyndstegsfilet med vælg selv kartofler og sauce. Der medfølger derudover pastasalat og blandet salat m. dressing.
Vejledning medfølger, så du nemt kan tilberede din festmenu derhjemme.
Bestilles 3 dage i forvejen.
Pris125,-kr.
Læs mere i
Festmenu til en vanvittig pris!
Til 10 personer
✅ HJEMMELAVET TUNMOUSSE
✅ 2 KG. KALVECULOTTE
✅ 1,5 KG. ØL MARINERET KAM AF GRIS
✅ 1 STOR BAKKE BLANDET SALAT MED DRESSING
✅ 1 KG BULGUR SALAT
✅ 4 KG. FLØDEKARTOFLER (INCL. ALUBAKKER)
✅ 3 FLUTE
✅ 1 stk OTHELLO LAGKAGE
Bestilles 3 dage i forvejen.
Pris1.600,-kr.
Læs mere i
Festmenu sammensæt selv
Min. 8 pers.
Sammensæt selv din menu.
• 2x Kød
• 2x Kartofler
• 2x Salater
• 1x Dressing
• 1x Sauce
• Flutes
Med mulighed for at tilkøbe ekstra varianter.
OBS -
Vejledning medfølger denne Steg-Selv menu til tilberedning hjemme.
Billedmaterialet er vejledende
Prisfra125,-kr.
Læs mere i
Allergener
& Ingredienser
Henvendelser omkring Allergener og ingredienser, kontakt venligst butikken indenfor åbningstiden på tlf:
